10/1-10/31 期間限定!農業女子PJとのコラボ”秋のお芋スイーツフェア”を開催いたします。
女性農業者の知恵と企業のノウハウを結びつける「農業女子プロジェクト」に賛同し、鹿児島・知覧にて女性農業者が生産するさつまいも(黄金千貫/紫芋)の素材をいかした期間限定のスイーツをラインアップ。仕事帰りや週末のひと休みに、ひとりでも、誰かとでも楽しめるメニューをご用意しました。
食堂カフェpotto×タニタカフェフレンドタウン交野店のみでの提供となります。
【メニュー詳細】
●黄金千貫さつまいものパフェ
フルサイズ:1290円、ミニサイズ850円
さっぱりとしたはちみつレモンジュレに、濃厚な黒ゴマのフラマンジェ、紅茶ジェラートの香りを重ねました。春巻き皮で包んだ黄金千貫のスイートポテトを添え、カリッとした食感をアクセントにしています。フルサイズはぶどうジェラートを加え、最後まですっきりとした後口です。

●黄金千貫さつまいもと紫芋のバスクチーズケーキ 695円
フルーティーで甘みの強さが特長の紫芋(鹿児島・知覧)と、旨みの濃い黄金千貫をバランスよくブレンド。しっとりなめらかな口当たりのバスクチーズケーキに仕上げました。ーティーで甘みの強さが特長の紫芋(鹿児島・知覧)と、旨みの濃い黄金千貫をバランスよくブレンド。しっとりなめらかな口当たりのバスクチーズケーキに仕上げました。

●黄金千貫さつまいもタルト 395円
サクサクのタルト生地に、ほくほくとした黄金千貫をのせて焼き上げました。素材の甘みをそのまま楽しめる一品で、お土産にも適しています。

●スパイスかぼちゃのバスクチーズケーキ 695円 (農業女子PJとのコラボ対象外)

🍠生産者の想い🌰
まるわかファーム(鹿児島県 南九州市知覧町)
生産者:若松 由美恵さん
温暖で日照豊富、桜島の火山灰に育まれた肥沃な土壌から、芋本来の甘みと味が強いさつまいもが生まれます。
テーマは「残したい風景がある。知ってもらいたい味がある。」— 農と地域をつなぐアグリツーリズムにも力を入れています。

🍠農業女子プロジェクトとは🌰
2013年設立。農業で活躍する女性の知恵と、企業の技術・ノウハウを結びつけて新たな商品・サービスを創り、社会へ広く発信するプロジェクト。
本企画は、その理念に共感するpottoがパートナー企業として参画する第2弾です。
プロジェクトの概要を見る

【提供店舗】
食堂カフェpotto×タニタカフェフレンドタウン交野店
大阪府交野市星田北2-26-1フレンドタウン交野内
072-807-8557
営業時間:10:00-21:00
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